kuah kaldu ayam kampung - An Overview
Soto Kudus umumnya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Daging ayam direbus hingga empuk bersama dengan bumbu-bumbu tradisional.Cara membuatnya sangat mudah, pertama rebus semua bahan menggunakan air hingga mendidih. Setelah mendidih, air rebusan akan mengeluarkan busa atau buih, angkat busa hingga bersih. Didihkan terus hingga berubah w